Tekstit

Aprikointi on niin ihanaa 🦧

Kuva
 Isoisäni istui penkin päässä ja aprikoi asioita. Vaikka hän luki kolmea sanomalehteä ja seurasi uutiset, hänestä oli varmasti mukavaa pallotella ideoita ja muita päähänpälkähdyksiään ja haastella niistä. Nykymeno on monesti sellainen, että kun mieli tuottaa kysymyksen, mihin kukaan ei tiedä vastausta, yleensä läsnä on joku, joka kaivelee vastauksen laitteesta. Lumitehdas  takaa kisaladut Etelä-Suomessa tammikuussa  Polttavimpien, sanoisko tarpeellisten, tietojen kohdalla teen niin itsekin, mutta.  Arvatkaas, mikä nautinto se on, jos jättää sen avoimeksi. Tarvitseeko sitä kaikkea nippelitietoa oikeasti. Toisten kanssa yhdessä voi myös asiain tilaa ihmetellä - jos kukaan ei viitsi esittää sitä tietopankeille.  Retoriset ja joskus vastauksetta jäävät ei-retoriset kysymykset ovat Nam ja slurpsis! Ja mukavaa. Huvittavaa. Ja pikkuisen myös naurattavaa... Ei tiedetä... Aivoni tuottavat jatkuvasti kysymyksiä, joita tulee pudoteltua rupatellessa, apropoo, muuten ja by t...

Huomaa hyvä - arjen voimalause

Kuva
 Huomaa hyvä.  Tuo yksinkertainen lausahdus sijoitettuna sopivaan kohtaan töissä, kotona tai vaikkapa autossa voi toimia myönteisyyttä ruokkivana sloganina, jonka silmät huomaavat ja se saa sinut pohtimaan, niin, sitä mikä on hyvää. Sanomaan sen ääneen, huomaavaisuutena. Miten kaunista vuorovaikutusta siitä voi tullakaan. Pienet sanat lämmittävät sydäntä. Näin tämän lauseen, huomaa hyvä, kirjoitettuna tuolla tavalla kiemuraisesti erään hoitokodin seinällä. Lause ilahdutti satunnaista kulkijaa.  Hoitokodin työntekijä keksi vielä jotain huomaavaista positiivista sanottavaa, mihin vastasin samaan tapaan. Tämä nostatti hymyn hänen kasvoilleen. Pieniä aitoja onnellisia tuokioita, joita muistelee vielä päivien päästä. Mietin, että tämä, huomaa hyvä, on idea, minkä voisi jakaa eteenpäin. Kirjoitettuna sanaparina se sopii moneen paikkaan. Jääkaapin oveen magneetilla kiinnitettynä tulee ensimmäisenä mieleen. Miten kivasti se toimisi vaikka lapsiperheessä. Kun miettii kirjoitusasua...

Joulupipareita

Kuva
 Piparien leivonta ja koristelu joulun alla on yksi joulutunnelmaan valmistavista puuhista. Valmistaikina vai itse tehty taikina saattaa mietityttää. Ajallisesti lieneekö suurtakaan eroa, mutta valmistautumisvaiheita itsetehdyssä taikinassa on enemmän. Eli jos kaipaat tekemistä, parhaan ohjeen etsintään ja toimeksi. Piparimuotteja kaulitun taikinan päälle aseteltuna Kun meillä on sula, kaulittavaksi sopiva taikina, otetaan esille piparimuotit. Taikinan kaulitsemisessa ei oikeastaan ole muita niksejä kuin se, että ripauttaa jauhoja kevyesti taikinan alle ja nostaa välillä taikinaa kaulitessaan irti alustasta, jotta se ei tartu kiinni alustaan. Sopivaa paksuutta miettiessä on hyvä huomata, että piparit kohoavat uunissa. Paistetut piparit ovat suunnilleen puolet kaulittua taikinaa paksummat. Asetellaan ja painetaan tasaisesti piparimuotit kaulitun taikinan päälle. Pieniä ja suuria muotteja vuorottelemalla saa taikinan kenties parhaiten hyödynnettyä. Muotoon leikattujen piparien taikin...

Onko Suomi maailman jouluisin maa

Kuva
 Helposti suhtautuu myötämielisesti tähän kysymykseen, kun ajattelee meidän vahvaa jouluperinnettämme joulukortteineen, jouluun valmistautumisineen, pikkujouluineen, joululahjoineen,  ja että itse joulua vietetään kolmena päivänä ja arkipäiviksi sattuessaan ne ovat palkallisia vapaapäiviä. Joulusuklaathan tupsahtavat kauppoihin jo syyskuussa, mutta joululaulujen soitto aloitetaan kaupoissa myöhemmin. Jouluradiota voi kuunnella marraskuun alusta loppiaiseen.  Jouluruoat muodostavat vahvan elävän historiallisen perinteen. Perheiden sisällä on jopa tapoja, millaista ruokaa milläkin aterialla syödään. Joulupöytään on tullut uusia tulokkaita, jotka ovat melkein saman tien muuttuneet uusiksi perinteiksi.  Selkeään tyyliin koristellut piparit Jouluhalko sopii hyvin nimensä puolesta suomalaiskansalliseen perinteeseen, vaikka onkin yleensä makeaa syötävää. Se tuo lisää vapaata koristeellisuutta joulupöytään. Halon tekijä voi vapaasti päättää, tuleeko siihen "oksia", miten se ...

Kuinka virittää Flow-tilaa

Kuva
 Flow:sta löytyy eläviä kokemuksia meiltä kaikilta. Se on tuttua, kun asiat sujuvat hyvin, helposti ja vaivatta. Voimme pohtia, että onko läsnäolomme silloin erityisen hyvä ja olemmeko juuri silloin jopa parhaan tarkoituksemme äärellä.  Intuitiivinen gelli-painotyö, Posca-kynä ja akryyli Flowta voi pyrkiä aktiivisesti tuottamaan tai sanoisko virittämään. Lähteekö koko juttu vanhasta kunnon intentiosta (~aikomus)? Aikomus, asiaan huomion kiinnittäminen saattaa olla alku- tai lähtökohta, mistä Flow - ja muutkin asiat pikku hiljaa lähtevät etenemään - vai miten asiat oikein tapahtuvatkaan? Flowssa taitaa olla kyse tilasta (toisella käytettävällä kiellellä, space), irtipäästämisestä sekä luottamuksesta. Irtipäästämisen ymmärrystä saattaa auttaa idän mystikoiden huomio siitä, että ihminen voi tarkastella omaa ns. "minäänsä", minätoimijaa, ulkopuolelta. He kysyvät, kuka on tämä tarkkailija. Usein viitataan sieluun tai korkeampaan itseen.  Ihminen ei siis ole yhtä kuin minä-muot...

Viiden marmeladin joulutorttu

Kuva
 Miltä kuulostaisi, jos jokaisella haukkaisulla joulutorttua, suuhun tulisi taikinan lisäksi myös täytettä? Tässä vinkki, kuinka se käy: Viiden marmeladin torttu   ja kuinka se tehdään Marmeladitorttu juhlii täytteiden voimalla. Perinteinen - marmeladi keskelle joulutorttu - juhlistaa sekä taikinaa että täytettä.  Paistonkestävä marmeladi ei valu pois tortusta paiston aikana. Makuja on saatavilla toistakymmentä.  Yksi kiva vaihtoehto on käyttää viittä eri makuista marmeladia.  Voi harkita eri teemoja, kuten eteläiset maut, appelsiinin ja aprikoosin johdolla. Marjainen torttu täytetään esim. mansikka- ja vadelmamarmeladilla. Perinnetorttuun kuuluu luumu. Joulun makuja voi hakea luumusta, omenakanelista ja vihreästä kuulasta ja sävyttää niitä muilla mauilla. Samallakin marmeladilla voi tortun viisi marmeladikohtaa täyttää ja tehdä eri marmeladeilla täytettyjä joulutorttuja.  Paistonkestävää marmeladia tehtäessä siihen lisätään yleisesti kasveissa olevaa pekti...

Fiilistellään hiljaisuutta

Kuva
Hiljaisuutta ajatellessa keho muistaa nuotion rätinän havupuiden katveessa.Havupuut edustavat hiljaisuutta, hyvyyttä ja levollisuutta. Voi vain olla siinä, rauhoittua ja unohtua, tulla ehjäksi ja kokonaiseksi, kokea todellista hiljaista hiljaisuutta. Luonnon äänimaailma kuuluu hiljaisuuteen. Nuotion äänet kuuluvat mielestäni siihen samaan, rentouttavaan ja voimauttavaan äänimaisemaan. Luonnon äänet vaihtelevat hiljaisesta lehden kahinasta tai lempeästä liplatuksesta, pölyttäjähyönteisten joukolla aiheuttamaan pörinään kukkivassa puussa tai tuulten ja sateen ääniin.  Ihmisten laatimien määritelmien mukaan vain ihmisten aiheuttamat äänet eivät kuulu hiljaisuuteen. Yön kuura sulaa ulkoilureitin vieressä Hiljaisuudesta lauletaan. Suomalaisessa Rakkauden hiljaisuus-kappaleessa hiljaisuudessa löydetään "sinut, kerta toisensa jälkeen" ja kysytään, miten suuri voi tunne olla ja "rakkaus, joka elää hiljaa on vahvempi kuin sanat." Hiljaisuus voidaan kokea arvokkaaksi, kuten S...