Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on marraskuu, 2025.

Viiden marmeladin joulutorttu

Kuva
 Miltä kuulostaisi, jos jokaisella haukkaisulla joulutorttua, suuhun tulisi taikinan lisäksi myös täytettä? Tässä vinkki, kuinka se käy: Viiden marmeladin torttu   ja kuinka se tehdään Marmeladitorttu juhlii täytteiden voimalla. Perinteinen - marmeladi keskelle joulutorttu - juhlistaa sekä taikinaa että täytettä.  Paistonkestävä marmeladi ei valu pois tortusta paiston aikana. Makuja on saatavilla toistakymmentä.  Yksi kiva vaihtoehto on käyttää viittä eri makuista marmeladia.  Voi harkita eri teemoja, kuten eteläiset maut, appelsiinin ja aprikoosin johdolla. Marjainen torttu täytetään esim. mansikka- ja vadelmamarmeladilla. Perinnetorttuun kuuluu luumu. Joulun makuja voi hakea luumusta, omenakanelista ja vihreästä kuulasta ja sävyttää niitä muilla mauilla. Samallakin marmeladilla voi tortun viisi marmeladikohtaa täyttää ja tehdä eri marmeladeilla täytettyjä joulutorttuja.  Paistonkestävää marmeladia tehtäessä siihen lisätään yleisesti kasveissa olevaa pekti...